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「粘度計」の検索結果 2 件中 1〜2 件を表示
食品(製菓・製パン)分野の粉体取扱の注意点と対策
米、トウモロコシに並び世界三大穀物といわれる小麦。食用粉体としての小麦粉は、製菓・製パンの主要原料である。ここでは、製菓・製パン製造にかかわる、小麦粉が引き起こす問題とその対応策例について、技術士の小沼祐毅氏（小沼技術士事務所）が解説する。...
粘度計の特長と用途
回転式粘度計 液体の流れやすさ、流れにくさ（粘度）を測定するための機械です。 特長 任意の速度でスピンドルを回転させ、サンプルの流動抵抗が本体内部の検知部におよぼす応力を粘度値として表示します。 用途 容器への注入性の評価・塗料、インクなど...