電解水生成装置の特長と注意事項

食中毒菌に強い殺菌効果を示します。
即効性がありますが、効果発揮後はすぐ失活します。

• 残留性が少なく、手荒れがしにくいです。
• 食品添加物として認可され安全です。
• 従来使用していた殺菌剤の使用量を削減します。

タンパク汚れ、ヌメリ、血合い、油汚れなどを洗い落とす効果があります。

• 包丁・まな板・バットなどの調理器具から、床、側溝まで、幅広く洗浄水として利用可能です。

通常、殺菌剤として使われている「次亜塩素酸ナトリウム」の水溶液と同じです。
電解次亜水は設定した希釈倍率で生成され、強い殺菌効果があります。じわじわと持続的に効果を発揮します。