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おすすめスプレーガン特集!スプレーガンの置き換えによるコストダウンや食品衛生法準拠のスプレーガンなどお役立ち情報を掲載中!

工業用のスプレーガンを食品製造の現場で使ってしまっていませんか?
食品衛生法に準拠した食液用スプレーガン、FOGシリーズの特長や使用事例をご紹介します。

食品製造過程でこんなお悩みはありませんか?

  • 食品製造用のスプレーガンが見つからなかったため、工業用(塗装用)のスプレーガンを使用してしまっている。
  • 刷毛塗りを行っているが均等に薄く塗布できない上に抜けた毛が食品に混入してしまう心配がある。
アネスト岩田の食液用スプレーガンなら!
安全、安心に使用できる、“食品衛生法に準拠”した食液専用スプレーガン!
だれでも簡単に非接触で食品に薄く塗布可能!異物混入の心配も不要!

FOGシリーズスプレーガンの特長

特長1:食品衛生法に準拠!

  • ・FOGシリーズのスプレーガンは食品衛生法に準拠
  • ・接液部の素材はステンレス製
  • ・潤滑油には米国NSF規格に適合したH1グリスを採用
工業用や模型用のスプレーガンには食品製造用機械に適していない材質や構造・潤滑剤が使用されています。“ご使用中のスプレーガンが食液専用かご確認ください!”

特長2:スプレーガンで省人化

  • ・トリガーを引くだけでムラなく均等に食液の吹き付けが可能
  • ・スプレーガンを使用することにより、噴出量など、作業条件を数値管理することができ、作業の標準化が図れます。
刷毛では毛が抜けて混入してしまうリスクが!

ご提案事例

事例1

■製パン・製菓工場でのドウボックスや焼き型への離型油塗布

  • ★コンプライアンス遵守(食品衛生法)
  • ★異物混入の軽減
  • ★作業効率向上
  • ★人件費削減
FOG-A101R-V18

FOG-A101R-V18

(旋回ノズルタイプ自動スプレーガン)

[図]事例1

らせん形状の旋回ノズル

型の底面、側面にまんべんなく塗布が可能です。

らせん形状の旋回ノズル

事例2

■精肉製造工場や製パン工場での調味料や香料(シロップ等)の塗布

  • ★コンプライアンス遵守(食品衛生法)
  • ★異物混入の軽減
  • ★作業効率向上
  • ★人件費削減
FOG-A200-15

FOG-A200-15

(自動ガン)

FOG-A101N-15

FOG-A101N-15

(自動ガン)

[図]事例2

製造ラインに搭載することができる自動タイプのスプレーガン。
FOG-A101N-15はオールステンレス仕様の小形タイプ。

動画ではFOG-A200-15の手動タイプ(FOG-200-15)をご紹介しております。

事例3

■洋菓子製造工程での艶出しおよび乾燥防止の為のナパージュ塗布

  • ★コンプライアンス遵守(食品衛生法)
  • ★異物混入の軽減
  • ★作業効率向上
FOG-200-15

FOG-200-15

(手動ガン)

※液剤を加温する特殊
仕様にも対応可能です。

FOG-101-15S

FOG-101-15S

(手動ガン)

※液剤を加温する特殊
仕様にも対応可能です。

  • [図]事例3
  • [図]事例3

※特殊ノズルを使用しています。

その他使用事例

  • 色素入りカカオバターの塗布

    色素入りカカオバターの塗布

  • 水分移行防止のためのチョコレート塗布

    水分移行防止のためのチョコレート塗布

  • デザインケーキへのフードカラー塗布

    デザインケーキへのフードカラー塗布

  • デコレーションケーキへのチョコレートの塗布

    デコレーションケーキへのチョコレートの塗布

  • シュガークラフトへのフードカラー塗布

    シュガークラフトへのフードカラー塗布

他にも
・餅や米、和菓子などのくっつき防止剤の吹き付け
・納豆菌の培養やキノコ栽培室での加湿・培養液の塗布
・防腐用アルコールの塗布
など、いろいろなお困りごとを解決いたします。

接続例

ハンドスプレーガン(重力式)

  • ●少量塗布におすすめ!
  • ●エアーホースに接続するだけで手軽に使用できる。
ハンドスプレーガン(重力式)

ハンドスプレーガン+加圧タンク

  • ●圧送方式により、粘度のある液剤の塗布が可能。
  • ●大量塗布におすすめ。
ハンドスプレーガン+加圧タンク

自動スプレーガン

  • ●圧送方式により、粘度のある液剤の塗布が可能。
  • ●大量生産や省人化に。
自動スプレーガン