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※写真はイメージになり、ご選定の型番によって内容や形状が異なる場合がございます。
堺實光 上作(白鋼ニ号)刺身包丁(柳刃)先丸
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販売終了
型番
61-7874-34
2023年03月に販売終了となりました。
メーカー製造終了品ではなくミスミ取り扱い終了となります。取り扱い再開予定および推奨代替品はございません。
【特長】
・片刃
・料理人から人気の高い白鋼二号を使用しています。
・全て『手研ぎ本刃付』（機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています）をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。
指定中の仕様・寸法情報
商品詳細種別
先丸 21cm 10526
材質
白鋼二号
板厚厚み(mm)
背：3.0
幅(mm)
340
刃渡り
210mm
重量
105g