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※写真はイメージになり、ご選定の型番によって内容や形状が異なる場合がございます。
堺實光 紋鍛(青二鋼)刺身(柳刃)
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販売終了
型番
61-7873-79
2023年03月に販売終了となりました。
メーカー製造終了品ではなくミスミ取り扱い終了となります。取り扱い再開予定および推奨代替品はございません。
【特長】
・鋼の中では最高級といわれる安来青二鋼を使用しております。
・全て『手研ぎ本刃付』（機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています）をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。
指定中の仕様・寸法情報
材質
青二鋼
板厚厚み(mm)
背：3.0
幅(mm)
335
刃渡り
210mm
重量
110g
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