ファクトリーサプライ用品技術窓口

※写真はイメージになり、ご選定の型番によって内容や形状が異なる場合がございます。
型番
61-7870-54
2023年03月に販売終了となりました。
メーカー製造終了品ではなくミスミ取り扱い終了となります。取り扱い再開予定および推奨代替品はございません。
【特長】
・グランドシェフを基礎に、さらなる切れ味を追い求め完成したのがグランドシェフSPです。
・素材に対する鋭い切れ味、切り離れを追求した最高級の包丁です。
・片刃
【商品仕様】
・外寸:265mm
・重量:260g
・板厚:背:3.0mm
・材質:スウェーデン鋼、表のみサーモン加工
・刃渡り:150mm