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※写真はイメージになり、ご選定の型番によって内容や形状が異なる場合がございます。
堺孝行 グランドシェフ サバキ 東型 15cm 10041
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販売終了
型番
61-6624-28
2023年03月に販売終了となりました。
メーカー製造終了品ではなくミスミ取り扱い終了となります。取り扱い再開予定および推奨代替品はございません。
【特長】
・錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンウッデホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です(INOX)
・片刃
【商品仕様】
・外寸1：260
・重量：200g
・板厚厚み：背：3.0
・材質1：スウェーデンウッデホルム特殊鋼
・刃渡り：15cm
指定中の仕様・寸法情報
仕様
片刃
材質
スウェーデンウッデホルム特殊鋼
板厚厚み(mm)
背：3.0
幅(mm)
260
刃渡り
15cm
重量
200g