エコクリーン ステンレスバットエコクリーン 角バット

1.表面に汚れがつく。

2.表面に水がつくと親水性の塗料へ強力に引き寄せられる。

3.水が汚れと塗料の間に入り込み、汚れを浮かす。

4.浮き上がった汚れは水とともに流される。

セントラルキッチン・厨房

レストランなどの飲食店や洋菓子店・パン屋などの厨房では油汚れの調理器具が多く出、洗剤使用量やすすぎに使用される水も大量になる。エコクリーン製品は頑固な油汚れもサッパリと水だけで洗い流せるので、環境負荷を削減し経済的負担も軽減可能。

生鮮食品市場

生鮮食品は生ものであるため菌類に汚染されやすく、消費者の安心安全な生活を脅かす危険性がある。消費者に届く前の段階で汚染を防ぐために、抗菌・抗カビ効果に優れた包丁や角バットなどの調理器具の使用は、生鮮食品の衛生面でも役に立つ。

医療・検査・研究機関

衛生面の厳しい管理が求められる実験室。抗菌性と長い効果の持続性を持った抗菌ステンレス素材の研究用具・パーツを製作し、その高度な要求にお応え。衛生管理の面から医療、科学技術をサポートすることで健康で明るい未来を創造。

食品加工工場・団体給食

衛生面が気になる学校・集団給食などでは調理器具はもちろん、管理の難しい盛り付け器具まで常に清潔で安全な必要がある。抗菌ステンレス製品・エコクリーン製品は道具類の表面に付着した細菌を減菌し、衛生的な環境を保つ。

ホテル・旅館・レストラン

不特定多数の人々が思い思いに談笑しながら料理を取り分けるバイキング。多くの人が同じ道具を使い、料理も長時間置かなければならず抗菌ステンレス製品・エコクリーン製品の特長が生かされる場面。雑菌の増殖を抑え、安心感を与える。

食品売り場の惣菜・揚物コーナー

お惣菜売場や手作りパンの売場のトングは、様々な人が使うもの。さらに長時間放置されるので、絶えず清潔に保つのはなかなか難しい。抗菌ステンレス製・エコクリーン製のトングやトングスタンドはこのような条件での使用に最適。