ファクトリーサプライ用品技術窓口

【特長】簡単にフライ油などの劣化状況(酸価/AV)を測定出来ます。
・酸価2~4の4段階を4バンドで分かりやすく表示出来る試験紙です。
・早すぎる油交換によるムダを削減出来ます。
・食品にも安全です。(食品衛生試験規格済み)
・使用中の油(160℃~180℃)で計測が可能です。
【商品仕様】
・品目:3M^TMショートニングモニター
・入数:50枚×8箱
・誰でもカンタンに確実に油の劣化状況を測定できます。
・1.使用中の油(160℃~180℃)に、試験紙を1秒間漬けます。(赤い線まで浸漬)
・2.取り出した試験紙の余分な油をペパータオル等で吸い取り、30秒放置します。
・3.30秒放置した後、カラーバンドの色の変化で酸価を判定します。
・※詳しくは3M^TMのホームページのこちらからhttp://www.mmm.co.jp/ccd/special/monitor.html
通常価格、通常出荷日が表示と異なる場合がございます
通常価格、通常出荷日が表示と異なる場合がございます

アズワン
オイル試験紙
0通常価格(税別):10,300円

トラスコ中山
ブック式pH試験紙
0通常価格(税別):218円

アズワン
ミニザルト
0通常価格(税別):16,412円~

ケニス
PTFEメンブレンフィルタ 白色 無地
0通常価格(税別):26,422円~

ケニス
ハミルトンガスタイトシリンジ 1001TLL
0通常価格(税別):15,328円

ケニス
イトーマイクロシリンジ MS-05
0通常価格(税別):28,615円

三商
ハミルトン マイクロシリンジ 1010TLL ルアーロック 81620
0通常価格(税別):32,865円

武蔵エンジニアリング
シリンジスタンド
0通常価格(税別):3,000円~

日本綿棒
工業用綿棒 (先端筒型)
4.7通常価格(税別):1,097円~