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食器洗浄剤(2ページ目)

食器洗浄剤とは、油や錆び、水あかなどの汚れを落とすための薬剤です。オフィスや事業所のキッチンにある備品類、食品の生産・加工ラインで使用する器具や装置、タンパク汚れが付着した排水管などの洗浄を行う際に使用します。液体の製品が多く、キャップを開けて必要量ずつ洗浄・塗布・希釈などを行うタイプのほか、トリガーを引いて噴射するタイプや業務用の食器洗浄機専用のタイプも見られます。主成分はアルカリ剤、安定化剤、研磨剤、界面活性化剤などで、製品ごとに配合される成分の種類や数が異なります。配合成分によっては使用時に保護メガネやマスク、ゴム手袋の着用が推奨される場合もありますが、手肌への刺激が少ない製品・環境に配慮された製品もあります。
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